TIRAMISU
Hola.....aca va la receta (porsiaca no tengo ni egnes ni acentos.....la huea mala)
-> 2 Quesos crema (500 g aprox) Filadelfia, en su caso el Santa Rosa es igual y mas baratito.
-> Galletas de champana (400 g. aprox) Calculen q les cubran el fondo de una fuente de 20 x 30 aprox.
-> 3 Huevos
-> 1 Tarro de Leche Condensada
-> 6 Cucharaditas semicolmadas de cafe
-> Algun chorrito de copete, tipo Amaretto....hasta Ron sirve, total es un chorrito. Si no tienen, filo, da lo mismo.
-> Mezclen el queso Filadelfia con 3/4 del tarro de la Leche Condensada. Cuando tengan la mezcla hechita, agreguenle las yemas. Revuelvan...obvio jajaja.
-> Aparte batan las claras a nieve, luego incorporenlas (no batan, incorporende a poquitito) al batido anterior. Luego pongan una capa de este batido en la base de la fuente.
-> Aparte disuelvan el cafe en una taza de agua caliente, luego agreguenle una taza de agua fria y el resto de leche condensada. Ahi le agrego el chorrito de copete pa la malicia jejeje.
-> Pongan las galletas encima de la capa de mezcla que echaron en la fuente y remojenlas con la mezcla de cafe.
-> Ahi se le agrega toda la mezcla de queso con leche condensada encima. Luego espolvoreenle cafe (con algo pa espolvorear, salero o algo asi, pq una vez lo hice a mano y deje la caga, pasaisimo a cafe jajajja)
y Listo!!!!!!!!!!!!!!!!!!! eso es to, eso es to, eso es todo amigos!!!!! espero q no se me haya olvidado nada jajajajajja
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